no comments

Kylmäpuristettu kookosöljy – Ihmelääke?

Kookosöljyä myydään nykyään kaikkialla, jopa pienimmissä lähikaupoissa. Yksi jos toinen julkkis on paljastanut juuri kookosöljyn kauneutensa ja terveytensä salaisuudeksi, joten kysyntä on kova. Tarkkoja tutkimustuloksia kaivataan vielä lisää, mutta kookosöljyllä on todettu olevan useita terveyttä edistäviä vaikutuksia. Yksi tunnetuimmista vaikutuksista on se, että kookosöljy nopeuttaa aineenvaihduntaa, ja auttaa näin painonhallinnassa. Kookosöljyn päivittäinen käyttö lisää energiankulutusta noin viidellä prosenttiyksiköllä. Kehonrakentajia taas kiinnostaa lupaus lihasmassan tehokkaammasta kasvamisesta. Lisäksi kookosöljyn käyttäjille luvataan säteilevää, kaunista ihoa ja vastustuskykyä mitä erilaisimpia virus- tai tulehdusperäisiä sairauksia vastaan.

Moni sekoittaa kookosöljyn kookosrasvaan, mitä on perinteisesti käytetty munkkien paistamisessa. Kyseessä on kuitenkin kaksi eri tuotetta. Kookosrasva on raffinoitua kookosöljyä. Kookosrasva on erotettu kuivatusta kookoksesta noin 200 asteen lämpötilassa, minkä jälkeen se on puhdistettu, valkaistu ja deodoroitu (eli tehty hajuttomaksi). Kookosrasvan eli raffinoidun kookosöljyn valmistuksessa on siis käytetty paljon kemikaaleja ja kovaa kuumuutta. Neitsytkookosöljy eli kylmäpuristettu kookosöljy valmistetaan yksinomaan mekaanisesti, valmistuslämpötilan ollessa korkeintaan 60 astetta, ja nimenomaan tuoreesta kookoksesta. Kookosöljyssä ei siis ole väri- tai säilöntäaineita. Kylmäpuristettu kookosöljy säilyy hyvin huoneenlämmössä, ja kestää härskiintymättä reilusti yli kaksi vuotta.

Kookosöljyn hyödyt & terveysvaikutukset

Kookosöljy on antioksidantti, eli hapettumisenestoaine. Antioksidantti hidastaa hapetusstressiä, mikä aiheuttaa elimistön kudosten rappeutumista. Antioksidanttien avulla saasteiden, säteilyn tai esimerkiksi tulehdusten muodostamat happiradikaalit poistuvat elimistöstä. Elimistön tuottaa osan antioksidanteista itse, ja osan se saa laadukkaasta ravinnosta. Antioksidantteja ei voi saada liikaa.

Kookosöljyn terveellisyyttä selittää sekin, että se sisältää runsaasti lauriinihappoa, mikä torjuu erilaisia tulehduksia sekä viruksia. Antibakteerinen lauriinihappo pitää sisällään korkean pitoisuuden keskipitkiä rasvahappoja, jotka auttavat elimistöä taistelemaan helikobakteeria, influenssaa ja esimerkiksi herpestä vastaan. Terveellistä lauriinihappoa löytyy runsaasti myös äidinmaidosta.

Tällä hetkellä tutkitaan muun muassa sitä, kykenevätkö kookosöljyn rasvahapot vähentämään kognitiivista rappeutumista. Neitsytkookosöljyn käyttämisen on havaittu hoitavan ja torjuvan aivojen sairauksia, kuten Alzheimerin tautia. Öljyn uskotaan myös vähentävän epilepsian oireita, sekä vähentävän sydän- ja verisuonitautien riskiä, koska se nostaa hyvän HDL-kolesterolin tasoa. Kookosöljyä on käytetty vuosituhannet lääkkeenä esimerkiksi astmaan, kuumeeseen, hammassärkyyn ja keuhkoputkentulehdukseen, joten ei ihme, että länsimainenkin lääketiede on kiinnostunut tästä monipuolisesta luonnontuotteesta.

Kookosöljyn sisäinen käyttö

Käytännössä minkä tahansa rasvan tai öljyn voi keittiössä korvata kookosöljyllä! Kookosöljyssä on mieto kookoksen tuoksu ja maku, mutta se ärsyttää vain harvoja. Kokeile siis rohkeasti sivellä kookosöljyä leivän päälle voin asemasta, valmistaa siitä raakasuklaata, tryffeleitä tai kakkuja, paistaa siinä pihvejä (kookosöljy sietää hyvin kuumuutta, eikä härskiinny) tai esimerkiksi valmistaa siinä popcornia. Kookosöljyä voi nauttia myös sellaisenaan. Kookoksen miellyttävä maku saattaa houkutella käymään purkilla lusikan kanssa tavan takaa. Yksi tapa nauttia kookosöljyä on sekoittaa sitä hieman smoothien tai kahvin sekaan.

Kookosöljyn ulkoinen käyttö

Kookosöljy on mitä mainioin ja monipuolisin ihonhoitotuote. Se ei vain poista meikkejä, vaan se myös hoitaa ihoa. Etenkin erilaisista ihottumista, atooppisesta ihosta, aknesta tai psoriasiksesta kärsivät hyötyvät kookosöljyn ulkoisesta käyttämisestä. Kookosöljy rauhoittaa niin auringon polttaman ihon kuin hilseilevän päänahankin. Haavat tai huuliherpes paranevat pikavauhtia, koska tämä öljy suojaa bakteereilta. Vielä yksi syy hylätä muut purkit ja purnukat on hinta. Luomulaatuinen, kylmäpuristettu kookosöljy maksaa vain noin 20 euroa per kilo, isompia eriä voi saada vielä halvemmalla. Ongelmaihon hoitoon tarkoitetut tuotteet voivat maksaa jopa 75 kertaa enemmän.

Kosteuttava voide tai rasva kookosöljystä

Yksi kookosöljypurkki kannattaa hankkia makuuhuoneeseenkin, sillä se sopii erinomaisesti myös liukuvoiteeksi. Kookosöljy ei kuitenkaan sovi kondomin kanssa käytettäväksi, sillä lateksi voi haurastua öljyn tai öljypohjaisen liukuvoiteen takia. Muussa tapauksessa kookosöljy sopii lemmenleikkeihin, sillä se on lisäaineeton ja neutraalin makuinen, eikä se runsaan rasvapitoisuutensa ansiosta kuivahda kesken kaiken. Kookosöljy nopeuttanee intiimialueen hiivatulehdusten paranemista asianmukaisen lääkkeen kanssa käytettynä. Öljy toimii lisäksi tavallisena hierontaöljynä, sekä lemmikkien tassujen tai rupien rasvailussa.

Kookosöljyä on myös käytetty aurinkovoiteena, mutta ainakin aurinkoisimpina päivinä kannattaa kaivaa oikeat, riittävällä suojakertoimella varustetut aurinkovoiteet esiin. Kookosöljy on rantalomakohteissa hyvä after sun -tuote, joten se kannattaa toki pakata mukaan etelän lomallekin.

Ayurveda-lääketieteen oppien mukaan kookosöljy vähentää ientulehduksia, jos sitä purskuttelee suuveden tapaan joka päivä. Purskuttelun pitäisi tosin kestää varttitunnin ajan, jotta se vähentäisi suun haitallisia bakteereja. Akuuttivaiheessa purskuttelu tulisi toistaa monasti päivässä. Kookosöljyn puolestapuhujat väittävät, että purskuttelu mahdollisesti jopa valkaisisi hampaita.

Heleä ja hyvä iho, kaunis hymy ja valkoiset hampaat kookoksen avulla

Toimiipa tämä ihmeöljy deodoranttinakin. Kun siirryt kookosöljy-dödöön, odota muutama päivä, jotta elimistöllä on aikaa tottua uuteen, luonnonmukaisempaan vaihtoehtoon. Hikisinä päivinä öljyä voi joutua lisäilemään pari kertaa. Mihin teho perustuu? Kookosöljy eliminoi ihon pinnalla olevia bakteereja, tai sitten se estää ihon härskiintymään pyrkiviä monityydyttymättömiä rasvoja härskiintymästä – varmuudella emme voi sanoa, mutta kokeilemisen arvoinen vaihtoehto alumiinia sisältäville, hintaville valmisdeodoranteille.

Kookos kosteuttaa ja hoivaa myös hiuksia. Kookosöljyä voi käyttää hiusnaamiona tai hoitoaineena, tai sitä voi sivellä haaroittuviin latvoihin päiväksi. Lämmin vesihaude tekee kookosöljyklimpistä juoksevan, jolloin sitä on helpompi sivellä hiuksiin ja päänahkaan.

Kookosöljyn haitat?

Kiistattomia tutkimustuloksia ei ole kookosöljyn terveellisyyden puolesta, eikä sitä vastaan. Tutkijoiden mielestä kookosöljy peittoaa kyllä voin terveellisyydessä, mutta kylmäpuristettu rypsi- tai oliiviöljy voisi ehkä sittenkin olla parempi. Kookosöljy vaikuttaisi nostavan kolesteroliarvoja, myös pahaa LDL-kolesterolia. Sekä munkkien paistossa käytetty kookosrasva että kylmäpuristettu kookosöljy sisältävät runsaasti kovia, tyydyttyneitä rasvoja. Runsas tyydyttyneiden rasvojen nauttiminen lisää muun muassa sydäntautien riskiä. Tyydyttymättömiä eli pehmeitä rasvoja on paljon kaikissa muissa öljyissä, paitsi kookos- ja palmuöljyissä. Kookosöljyssä pehmeitä rasvoja on vain noin 10 prosenttia, mutta kookosöljyn sisältämä reilu lauriinihappopitoisuus riittänee nostamaan hyvän HDL-kolesterolin määrää, jolloin kolesterolitasapaino paranee.

Terveellinen kylmäpuristettu neitsytkookosöljy

Kookosöljyn kyky tasoittaa verensokeria perustuu siihen, että kaikki rasvat ja proteiinit hidastavat hiilihydraattien imeytymistä, eli tasaavat verensokeria. Tässä ei siis tutkijoiden mielestä ole vielä mitään ihmeellistä. Sen sijaan tarkastelun alla on se, toimiiko kookosöljy suuresta tyydyttyneiden rasvojen pitoisuudestaan huolimatta sydämen terveyden edistäjänä. Kookosöljyssä on nimittäin fenolisia yhdisteitä, joten kookosöljyn toimiminen antioksidanttina ja tulehdusten hillitsijänä saattanee saada kohta tieteellisen vahvistuksen.

Kookosöljyä kannattaa lääkäreiden mielestä nauttia satunnaisesti tai ainakin pieniä määriä, ennen kuin lisävarmuutta terveyshyödyistä tai -haitoista saadaan. Ylärajana pidetään muutenkin kolmea tai neljää ruokalusikallista per päivä, sillä liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia. Toisin sanoen menee siis pakki sekaisin.

Kookosöljy ja laihdutus

Sata grammaa kookosöljyä sisältää suurin piirtein 900 kaloria, eli huomattavasti enemmän kuin kohonneesta kolesterolista tai ylipainosta kärsivien karttelema voi, missä on noin 730 kaloria. Mihin siis perustuu ajatus voista laihdutusvalmisteena? Kuten edellä mainittiin, kookosöljy nopeuttaa aineenvaihduntaa ja lisää päivittäistä energiankulutusta kutakuinkin sadalla kalorilla. Kookosöljy on siitä poikkeuksellinen, että se kulkeutuu ruoansulatuskanavasta suoraan maksaan ja energiaksi, eikä varastoidu elimistöön.

Terveelliset ja herkulliset kookospallot

Tämän lisäksi kookosöljy ilmeisesti vähentää sisäelinten ympärille kertynyttä viskeraalirasvaa. Tämä ”maharasva” on muita haitallisempaa, sillä maharasva lisää tyypin 2 diabeteksen ja sydän- sekä verisuonitautien riskiä. Kookosöljy saattaa vähentää himoa napostella ja nauttia epäterveellisiä herkkuja, mutta on esitetty, että se myös parantaisi kilpirauhasen toimintaa ja edesauttaisi ravintoaineiden imeytymistä. Varmaa tietoa ei tästäkään asiasta ole, mutta kookosöljyllä on suuri kannattajakuntansa, joiden kokemukset kookosöljyn toiminnasta painonhallinnassa ovat erittäin positiivisia.

Tämä sivusto käyttää evästeitä palveluiden toimittamisessa, mainosten personoinnissa ja liikenteen analysoinnissa. Sivuston käyttötiedot lähetetään Googlelle. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Sulje